Обожаю быструю и вкусную еду! Я часто использую питу (хлебные лепёшки) для приготовления различных мини-пицц. Недавно я готовила вариант с креветками и пармезаном. Очень вкусно, очень просто и очень быстро!

На всё приготовление у меня ушло 15 минут, три из которых было потрачено на отваривание креветок (так как у меня они были сырые).

Для 1-ой мини-пиццы с креветками я использовала:

4-5 средних по размеру креветок

1/2 чайной ложки без верха кетчупа (любого, по вкусу)

1/2 чайной ложки майонеза (я использую постный)

Около 2-х столовых ложек тёртого пармезана

Чайная ложка оливкового масла

Щепотка соли (если креветки готовые и не солились)

Половина лепёшки пита (я разрезаю питу вдоль, потому что целиком она, на мой вкус, слишком толстая)

Приготовление

Разрезаем питу вдоль, смешиваем майонез с кетчупом, и размазываем эту смесь по внутренней стороне лепешки. Сверху кладём креветки, немного их солим (если нужно), посыпаем пармезаном и поливаем оливковым маслом (это придаёт сочности).

Ставим в разогретую до 150 градусов духовку на 8-10 минут, или поджариваем лепешку на сковороде с закрытой крышкой и на медленном огне (для того, чтобы сыр расплавился).

Мини-пицца готова! Приятного аппетита и пока! 😉

Пицца за 15 минут

ЧИТАТЬ ЕЩЁ

Вкусные бутерброды с авокадо, орехами и грибами. Для веганов и не только.... Сегодня мой пост посвящается бутербродам, которые понравятся всем, включая вегетарианцев и веганов. Они очень вкусные и очень питательные. Я  приготов...
Вкусные бутерброды для веганов и не только Я люблю авокадо, люблю огурцы, и люблю хумус. Всё это оказалось у меня в холодильнике сегодня утром, поэтому я решила сотворить себе на завтрак полезн...
Вкусное и быстрое печенье с изюмом Сегодня я хочу поделиться рецептом печенья, которое всегда получается вкусным и хрустящим, а готовится очень быстро. Я не большая любительница подолгу...
Вкусные веганские бутерброды с авокадо и помидорами Я люблю быстрые и простые рецепты. И особенно люблю, когда еда не только вкусная, но и полезная. Эти бутерброды  - отличный завтрак и замечательная за...
Торт «Мишка». Вкусный и простой На этот Новый Год (Всех с Прошедшим!) я впервые приготовила торт "Мишка", и нужно сказать - вышел он у меня отлично! Этот торт я люблю с детства (его ...
Рецепт вкусного и полезного хумуса Сегодня я делюсь рецептом очень вкусной и полезной закуски, которую готовила на днях. Впервые я попробовала хумус не так давно - около года назад, и ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Навигация по записям